Haber Merkezi – Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu, bugün gerçekleştirdiği toplantının ardından çiğ süt tavsiye satış fiyatını revize ettiğini duyurdu. Alınan karara göre, 1 Mayıs 2026 tarihinden itibaren çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı litre başına 24,30 TL olarak belirlendi.
Fiyat 22,22 TL’den 24,30 TL’ye Çıktı
USK, 7 Ocak’tan bu yana çiğ süt fiyatını 22,22 TL seviyesinde sabit tutuyordu. Yapılan son toplantıda alınan oy birliği kararıyla, %3,6 yağ ve %3,2 protein içeriğine sahip sütler için geçerli olan bu fiyat yaklaşık %9 oranında artırılarak 24,30 TL’ye çekildi.
Soğutma ve Nakliye Bedeli Üreticiye İlave Edilecek
Yeni düzenlemeyle birlikte sadece çiğ süt fiyatı değil, yan giderlerde de güncelleme yapıldı:
Soğutma Bedeli: Daha önce 1,20 TL olarak uygulanan soğutma bedeli, yeni dönemde en az 1,80 TL olarak belirlendi.
Ek Giderler: Soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda, bu maliyetler üreticiye ilave olarak ödenecek.
Kaliteye Göre “Dizyem” Farkı
Sütün kalitesine göre uygulanacak prim ve kesinti oranları da netleşti. Baz alınan %3,6 yağ ve %3,2 protein oranlarındaki her bir 0,1’lik (dizyem) değişim için fiyatlara +/- 36 kuruş fark uygulanacak.
Üretici Maliyet Kıskacında
7 Ocak’tan bu yana değişmeyen fiyatlar, artan yem ve enerji maliyetleri karşısında zorlanan üreticiler tarafından bir süredir güncellenmeyi bekliyordu. Yeni fiyatın, üretim maliyetlerini ne ölçüde karşılayacağı ve market raflarındaki süt ürünlerine nasıl yansıyacağı ise sektörün ana gündem maddesi olmaya devam edecek.
