Tarım Haberleri

Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON), dana ve kuzu yağsız et kesim fiyatlarını açıkladı. Buna göre dana yağsız kesim fiyatı ortalama 450 TL olurken, kuzu yağsız kesim fiyatı 471 TL seviyesinde gerçekleşti. Kesim fiyatları bölgelere göre farklılık gösteriyor. Karadeniz Bölgesi, Türkiye ortalamasının üzerinde seyrederek fiyatlarda liderliği elinde bulundururken, Akdeniz Bölgesi ise ortalamanın altında kalıyor. Bölge bölge dana yağsız kesim fiyatları ise …

Hububat piyasasında haftanın son işlem günü dalgalı bir seyirle kapandı. Ticaret borsalarındaki verilere göre, Cuma günü ekmeklik buğdayda sert bir düşüş yaşanırken, makarnalık buğday yerini korudu. Arpa fiyatları gerilerken, mısır fiyatı 12 bin liranın üzerine çıktı. Ekmeklik bugday tonda 500 lira düştü! Ekmeklik buğday fiyatı, Perşembe gününe göre tonda 500 lira birden gerileyerek 12 bin 330 lira seviyesine düştü. Hafta …

Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, 14 Haziran Cuma günü üyelerine yönelik haftalık kesim organizasyonunu gerçekleştirecek. Bu hafta kesim programı tek günle sınırlı tutuldu. Birlik tarafından yapılan açıklamaya göre, kesim organizasyonunda uygulanacak karkas fiyatları da netleşti. Buna göre: 199 kg altı inek: 355 TL/kg 199 kg altı düve: 375 TL/kg 299 kg altı Holstein dana: 400 TL/kg 299 kg altı diğer …

Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticiye yönelik dev bir destek ödemesini daha başlattı. Toplam 8 milyar 153 milyon lira tutarındaki tarımsal destekler, 13 Haziran itibarıyla çiftçilerin hesaplarına aktarılmaya başlandı. En büyük pay, yağlı tohumlu bitkiler ve hububat-baklagil-dane mısır üreticilerine ayrıldı. Bu iki kalemde yapılacak ödeme toplamda 7 milyar 984 milyon lirayı bulurken, geri kalan destekler ise hayvancılık sektörüne yönelik oldu. Kim …

SADETTİN İNAN / Konya’da çiftçinin üretimden, kalkınmasına kurgulanan yatırımlar birer birer atıl hale getirilirken, Ramazan Erkoyuncu’nun Konya Pancar Ekicileri Kooperatifi seçimlerini kazandıktan sonra inşaat işlerini büyütmesi dikkat çekiyor. Seçimleri kazanmadan önce ufak çaplı inşaat işleri ve mangal kömürcülüğü yapan Ramazan Erkoyuncu’nun Konya Pancar Ekicileri Kooperetifi seçimlerini kazandıktan sonra büyük projeli inşaat işleri de hızlandı. Konya Ereğli yolu üzerinde 270 bin …

Ordu’da küçükbaş hayvancılıkla uğraşan üreticilere yönelik önemli bir destek hayata geçiriliyor. Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile DOKAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı iş birliğinde yürütülen “Küçükbaş Hayvancılığın Desteklenmesi Projesi” kapsamında, üreticilere şaftlı koyun kırkım makinesi alımında yüzde 70 hibe desteği sağlanacak. Küçükbaş hayvancılığın verimini artırmak ve modern ekipman kullanımını yaygınlaştırmak amacıyla başlatılan proje ile üreticiler, koyun kırkımını daha hızlı …

Konya’nın Kulu ilçesine bağlı Celep Mahallesi’nde kuraklık, don ve sel olayları tarımı adeta çökertti. 256 dekarlık arpa ekili tarladan yalnızca 1 ton ürün alınabildi. Yaşanan bu dramatik verim kaybı, bölge çiftçileri arasında büyük endişeye neden oldu. Konuya ilişkin açıklama yapan Kulu Ziraat Odası Başkanı Cengiz Öztürk, TMO Cihanbeyli Bölge Şefliği ile birlikte sahada yaptıkları incelemelerde, mahalle muhtarından alınan veriler doğrultusunda …

Türkiye’de hububat piyasası sert fiyat hareketleriyle dikkat çekiyor. Özellikle makarnalık buğday ve arpa fiyatlarında yaşanan hızlı artışlar, kuraklık ve rekolte düşüşü endişelerini yeniden gündeme taşıdı. 1 ton arpa kaç TL? 11 Haziran 2025 tarihli Ticaret Borsası verilerine göre, makarnalık buğdayın ton fiyatı bir önceki güne göre 300 lira artarak 13 bin 200 TL’ye çıktı. Aynı gün ekmeklik buğday 12 bin …

SADETTİN İNAN / Türkiye’de nişasta bazlı şeker (NBŞ) üretimi ve denetimi, özellikle helal gıda sertifikalarının NBŞ firmalarına verilmesi yeni bir tartışmayı gündeme getirdi. Sağlık açısından dünya genelinde yüksek yoğunluklu tatlandırıcılar olan früktoz şuruplarının tartışmalı bir konuma sahip olmasına rağmen, bu ürünlere helal sertifikası verilmesi sektörde kafa karışıklığına yol açtı. 2018 yılında Türkiye’de NBŞ kotası önce yüzde 10’dan yüzde 5’e, ardından …

Neden “YAPILANDIRMA” diye başladım? Tarım ve Orman Bakanlığında bu konuda çalışmalar yapıldığı, Bakanlığın Tarım ve Orman olarak ikiye ayrılacağı, bazı genel müdürlüklerin görevlerinin değişeceği belirtiliyor. Daha öncede yapılan yapılandırma taslağını da paylaşılmamıştı. Yıllardır yazıyorum. Bakanlıkta yapısal reformlar yapılmalıdır. Ancak bu reorganizasyon veya yapılandırma değil yapılanma şeklinde olması gerektiğini belittim. Bu konu hakkında Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’ya bu konuda …