{"id":3418,"date":"2025-05-27T12:12:00","date_gmt":"2025-05-27T09:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/2025\/05\/27\/cin-meyve-agaclarini-sokuyor-yerine-bugday-ekilecek\/"},"modified":"2025-05-27T12:12:00","modified_gmt":"2025-05-27T09:12:00","slug":"cin-meyve-agaclarini-sokuyor-yerine-bugday-ekilecek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/2025\/05\/27\/cin-meyve-agaclarini-sokuyor-yerine-bugday-ekilecek\/","title":{"rendered":"\u00c7in meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131 s\u00f6k\u00fcyor, yerine bu\u011fday ekilecek!"},"content":{"rendered":"<p>****\u00c7in, k\u00fcresel elma \u00fcretiminin %55\u2019ini ve armut \u00fcretiminin %78\u2019ini kar\u015f\u0131layarak d\u00fcnyan\u0131n en b\u00fcy\u00fck elma ve armut \u00fcreticisi konumundad\u0131r. Ancak, \u00fclkenin kat\u0131 g\u0131da g\u00fcvenli\u011fi politikalar\u0131, bu lider konumunu riske at\u0131yor. Artan n\u00fcfusunu beslemek i\u00e7in temel \u00fcr\u00fcnlere (bu\u011fday, pirin\u00e7, m\u0131s\u0131r gibi) \u00f6ncelik veren \u00c7in h\u00fck\u00fcmeti, tar\u0131m arazilerini meyve bah\u00e7elerinden ziyade bu \u00fcr\u00fcnlere y\u00f6nlendiriyor. USDA raporlar\u0131na g\u00f6re, uygulanabilir tar\u0131m arazilerindeki meyve bah\u00e7eleri, \u00e7ift\u00e7ilere tazminat \u00f6denerek kademeli olarak kald\u0131r\u0131l\u0131yor. Bu politika, \u00f6zellikle elma ve armut \u00fcretiminde k\u00fcresel tedarik zincirlerini etkileyebilecek bir daralmaya yol a\u00e7abilir.<\/p>\n<p>**\u00c7in\u2019deki meyve bah\u00e7elerinin \u00e7o\u011fu, \u00f6zellikle Bat\u0131 \u00c7in\u2019de, tar\u0131ma elveri\u015fli olmayan \u201corman arazisi\u201d veya \u201cmeyve bah\u00e7esi arazisi\u201d \u00fczerinde yer al\u0131yor. Ayr\u0131ca, y\u00fcksek yo\u011funluklu bah\u00e7elerdeki bodur a\u011fa\u00e7lar, Loess Platosu gibi b\u00f6lgelerde toprak erozyonuna ve su k\u0131tl\u0131\u011f\u0131na neden oluyor. Ekim alanlar\u0131n\u0131n azalmas\u0131na ra\u011fmen, verimlilik art\u0131\u015f\u0131 \u015fimdilik \u00fcretimi dengeliyor. Ancak, k\u00fcresel elma ve armut talebinin istikrarl\u0131 kalmas\u0131, bu politikalar\u0131n uzun vadeli etkilerini daha kritik hale getiriyor.<\/p>\n<p>**Kuzey Yar\u0131m K\u00fcre\u2019de de durum parlak de\u011fildir. Avrupa Birli\u011fi\u2019nde, \u0130talya ve \u0130spanya gibi b\u00fcy\u00fck tedarik\u00e7iler, olumsuz hava ko\u015fullar\u0131, hastal\u0131klar ve d\u00fc\u015f\u00fck verim nedeniyle \u00fcretim kay\u0131plar\u0131yla kar\u015f\u0131 kar\u015f\u0131yad\u0131r. USDA verilerine g\u00f6re, AB armut \u00fcretimi d\u00fc\u015f\u00fc\u015fte, elma \u00fcretimi ise durgun seyrediyor. Bu durum, k\u00fcresel tedarik zinciri g\u00fcvenli\u011fi konusunda endi\u015feleri art\u0131r\u0131yor.<\/p>\n<p>**G\u00fcney Yar\u0131m K\u00fcre A\u00e7\u0131\u011f\u0131 Kapatabilir mi?<\/p>\n<p>\u00c7in ve AB\u2019deki \u00fcretim sorunlar\u0131, dikkatleri G\u00fcney Yar\u0131m K\u00fcre\u2019ye \u00e7eviriyor. G\u00fcney Afrika, Brezilya ve \u015eili, elma \u00fcretiminde \u00f6nemli oyuncular olarak \u00f6ne \u00e7\u0131k\u0131yor. G\u00fcney Afrika 1,4 milyon ton, Brezilya 1,1 milyon ton ve \u015eili yakla\u015f\u0131k 1 milyon ton elma \u00fcretimiyle b\u00f6lgeye liderlik ediyor. Ancak \u015eili\u2019de elma ekim alan\u0131, d\u00fc\u015f\u00fck karl\u0131l\u0131k nedeniyle kiraz gibi alternatif meyvelere kayan \u00e7ift\u00e7iler y\u00fcz\u00fcnden %8,3 azald\u0131. Armut \u00fcretiminde ise Arjantin, \u00c7in ve AB\u2019den sonra \u00fc\u00e7\u00fcnc\u00fc b\u00fcy\u00fck \u00fcretici. Ancak, 2024\/25 sezonunda Arjantin\u2019in armut \u00fcretimi, hava ko\u015fullar\u0131, kentle\u015fme ve y\u00fcksek \u00fcretim maliyetleri nedeniyle %6 d\u00fc\u015f\u00fc\u015fle 614.000 tona gerileyecek.<\/p>\n<p>**G\u00fcney Afrika, armut bah\u00e7elerini %1 oran\u0131nda geni\u015fletiyor ve bu y\u0131l %3,4\u2019l\u00fck bir \u00fcretim art\u0131\u015f\u0131 bekleniyor (toplam 567.334 ton). Ancak, elektrik kesintileri gibi altyap\u0131 sorunlar\u0131, bu b\u00fcy\u00fcmeyi tehdit ediyor. Artan elektrik kesintileri tar\u0131m sekt\u00f6r\u00fcn\u00fc zorluyor.<\/p>\n<p>****K\u00fcresel Tedarik Dengesi Risk Alt\u0131nda!<\/p>\n<p>\u00c7in\u2019in g\u0131da g\u00fcvenli\u011fi odakl\u0131 politikalar\u0131 ve Kuzey Yar\u0131m K\u00fcre\u2019deki \u00fcretim d\u00fc\u015f\u00fc\u015fleri, k\u00fcresel elma ve armut arz\u0131n\u0131 riske at\u0131yor. G\u00fcney Yar\u0131mk\u00fcre, \u00f6zellikle G\u00fcney Afrika ve Arjantin, bu a\u00e7\u0131\u011f\u0131 kapatmak i\u00e7in umut vadediyor ancak kendi yap\u0131sal sorunlar\u0131yla m\u00fccadele ediyor. K\u00fcresel elma t\u00fcketimi artarken, armut \u00fcretimi \u00c7in\u2019in hakimiyeti nedeniyle 24,9 milyon tona ula\u015fsa da, G\u00fcney Yar\u0131m K\u00fcre\u2019deki %2,3\u2019l\u00fck d\u00fc\u015f\u00fc\u015f tedarik g\u00fcvenli\u011fini tehdit ediyor. Stratejik planlama ve yat\u0131r\u0131mlarla, G\u00fcney Yar\u0131mk\u00fcre bu bo\u015flu\u011fu doldurabilir.<\/p>\n<p>**Ancak k\u0131sa vadede k\u00fcresel tedarik zincirlerinde dalgalanmalar ka\u00e7\u0131n\u0131lmaz g\u00f6r\u00fcn\u00fcyor. <\/p>\n<p>Tar\u0131m ve Orman Bakan\u0131 \u0130brahim Yumakl\u0131 ve Bakanl\u0131k yetkilileri bu geli\u015fmeler \u0131\u015f\u0131\u011f\u0131nda kaliteli ve standart elma ve armut \u00fcretimi geli\u015ftirme projelerine ve desteklemeye daha fazla b\u00fct\u00e7e ay\u0131r\u0131rsa pazarda daha fazla s\u00f6z sahibi olunur. Pastadan daha b\u00fcy\u00fck pay al\u0131n\u0131r. Ekonomiye daha fazla katk\u0131 sa\u011flan\u0131r.<\/p>\n<p>Acaba Tar\u0131m ve Orman Bakan\u0131 \u0130brahim Yumakl\u0131, Tar\u0131mdan Haber Sitesini hala internette blok koydurma ile ne ama\u00e7lamaktad\u0131r?<\/p>\n<p>Konu ile bilgisi var m\u0131?<\/p>\n<p>Bu sitede \u00e7\u0131kan haberlerden, bilgilerden \u201cBakanl\u0131k Tar\u0131m Payda\u015flar\u0131n\u0131n\u201d faydalanmamas\u0131, g\u00f6rmemesi ile ne ama\u00e7lanmaktad\u0131r? <\/p>\n<p>Herkesin bir cep telefonu var. Ayr\u0131ca Tar\u0131mdan Haber Sitesi daha fazla takip edilmeye devam ediyor. Bu zihniyet bu \u00e7a\u011fda do\u011fru de\u011fil\u2026<\/p>\n<p>Blok koydurma yerine, acaba k\u0131rsal kalk\u0131nma projeleri kapsam\u0131nda pilot bir k\u00f6yde \u201cTarladan Kula\u011fa\u201d kapsam\u0131nda i\u015fitme kayb\u0131 konusunda doktorlarla bir \u00e7al\u0131\u015fma yap\u0131lsa ve sonu\u00e7lar\u0131 payla\u015f\u0131lsa daha iyi olmaz m\u0131?<\/p>\n<p>O koltuklardan kimler geldi kimler ge\u00e7ti. Tar\u0131m Sitelerine blok koyduran ilk bakanla kar\u015f\u0131la\u015f\u0131yoruz.<\/p>\n<p>Acaba Cumhurba\u015fkanl\u0131\u011f\u0131 Tar\u0131m ve G\u0131da Politika Kurulunun bu bloklama, engelleme konusunda bilgisi var m\u0131? <\/p>\n<p>Bu zihniyet ve yap\u0131 ile Tar\u0131m 4.0 ula\u015f\u0131lmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131l\u0131yor\u2026<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>****\u00c7in, k\u00fcresel elma \u00fcretiminin %55\u2019ini ve armut \u00fcretiminin %78\u2019ini kar\u015f\u0131layarak d\u00fcnyan\u0131n en b\u00fcy\u00fck elma ve armut \u00fcreticisi konumundad\u0131r. Ancak, \u00fclkenin kat\u0131 g\u0131da g\u00fcvenli\u011fi politikalar\u0131, bu lider konumunu riske at\u0131yor. Artan n\u00fcfusunu beslemek i\u00e7in temel \u00fcr\u00fcnlere (bu\u011fday, pirin\u00e7, m\u0131s\u0131r gibi) \u00f6ncelik veren \u00c7in h\u00fck\u00fcmeti, tar\u0131m arazilerini meyve bah\u00e7elerinden ziyade bu \u00fcr\u00fcnlere y\u00f6nlendiriyor. USDA raporlar\u0131na g\u00f6re, uygulanabilir &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3419,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-3418","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-tarim-haberleri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3418","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3418"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3418\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3419"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}