T\u00fcrkiye, son bir y\u0131lda 4 milyon 551 bin ton \u015feker pancar\u0131na e\u015fde\u011fer y\u00fcksek yo\u011funluklu tatland\u0131r\u0131c\u0131 (YYT) ithal etti. Bu \u00fcr\u00fcnlerde ne bir kota uygulan\u0131yor ne de ciddi bir g\u00fcmr\u00fck vergisi. Avrupa Birli\u011fi \u00fclkelerinden s\u0131f\u0131r vergiyle, ABD ve \u00c7in\u2019den ise sadece %6,5 gibi d\u00fc\u015f\u00fck oranlarla T\u00fcrkiye\u2019ye giren bu tatland\u0131r\u0131c\u0131lar, hem \u00e7ift\u00e7inin \u00fcretimini baltal\u0131yor hem de milyonlar\u0131n sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 tehdit ediyor.<\/p>\n
Pancar \u015eekeri \u00dcreticileri Derne\u011fi (PAN\u015eEK) verilerine g\u00f6re, ila\u00e7 sanayi ve diyabet hastalar\u0131n\u0131n ihtiyac\u0131 i\u00e7in gereken YYT miktar\u0131 en fazla 100 bin ton pancar \u015fekeri kar\u015f\u0131l\u0131\u011f\u0131na denk geliyor. Ancak bug\u00fcn, g\u0131da ve i\u00e7ecek sanayinde kay\u0131t d\u0131\u015f\u0131 kullan\u0131m en az 700 bin ton seviyesine ula\u015fm\u0131\u015f durumda. Bu da yakla\u015f\u0131k 4,9 milyon ton eksik \u015feker pancar\u0131 \u00fcretimi anlam\u0131na geliyor.<\/p>\n
T\u00fcrkiye\u2019de en \u00e7ok kullan\u0131lan y\u00fcksek yo\u011funluklu tatland\u0131r\u0131c\u0131lar\u0131n ba\u015f\u0131nda sodyum siklamat, sodyum sakkarin, ases\u00fclfam-K, aspartam, sukraloz ve steviol glikozitler geliyor.<\/p>\n
Sukraloz, pancar \u015fekerinden 600 kat daha tatl\u0131.<\/strong><\/p>\n Aspartam ise 450 kat tatl\u0131.<\/strong><\/p>\n Normalde yaln\u0131zca sa\u011fl\u0131k gerek\u00e7esiyle s\u0131n\u0131rl\u0131 kullan\u0131mda olmas\u0131 gereken bu kimyasallar, sadece \u201cithalat bildirimi<\/strong>\u201d ile \u00fclkeye sokulabiliyor. Sonras\u0131nda ise gazozdan enerji i\u00e7ece\u011fine, meyve suyundan yo\u011furda kadar neredeyse her \u00fcr\u00fcn\u00fcn i\u00e7ine girebiliyor.<\/p>\n Tatland\u0131r\u0131c\u0131lar\u0131n kullan\u0131ld\u0131\u011f\u0131 \u00fcr\u00fcnlerin b\u00fcy\u00fck b\u00f6l\u00fcm\u00fcnde ambalajda uyar\u0131 etiketi bile bulunmuyor. Bu da t\u00fcketiciyi \u00f6l\u00fcmc\u00fcl risklerle kar\u015f\u0131 kar\u015f\u0131ya b\u0131rak\u0131yor. \u00d6rne\u011fin;<\/p>\n -Yaz\u0131n so\u011fuk bir gazozla serinlemek isterken dalak ve timus i\u00e7indeki lenf bezlerinin k\u00f6relmesine sebep olacak bir kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 yudumluyor olabilirsiniz.<\/strong><\/p>\n -Uyan\u0131k kalmak i\u00e7in enerji i\u00e7ece\u011fi i\u00e7en bir s\u00fcr\u00fcc\u00fc kalp krizini tetikleyecek bir kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 fark\u0131nda olmadan keyifle i\u00e7iyor olabilir.<\/strong><\/p>\n -Veya bir anne aday\u0131 meyveli yo\u011furt yerken ceninde zehirlenmeye sebep olabilecek bir sentetik tatland\u0131r\u0131c\u0131y\u0131 yo\u011furt g\u00f6r\u00fcn\u00fcm\u00fcnde ka\u015f\u0131kl\u0131yor olabilir.<\/strong><\/p>\n Son 1 y\u0131lda 4 milyon 550 bin ton \u015feker pancar\u0131na e\u015f de\u011fer tatland\u0131r\u0131c\u0131 ithal edildi!<\/strong><\/p>\n Son bir y\u0131lda 6 bin 170 ton y\u00fcksek yo\u011funluklu tatland\u0131r\u0131c\u0131 ithal edilirken, bunun 3 bin 818 tonu D\u0130R kapsam\u0131nda ithal edildi. Kalan\u0131 ise 2 bin 352 tonu i\u00e7 piyasada kullan\u0131ld\u0131. \u0130\u00e7 piyasada kullan\u0131lan 2 bin 352 ton y\u00fcksek yo\u011funluklu tatland\u0131r\u0131c\u0131n\u0131n pancar \u015fekeri de\u011feri 607 bin ton, \u015feker pancar\u0131na e\u015f de\u011fer miktar\u0131 ise 4 milyon 550 bin ton. Ni\u015fasta bazl\u0131 \u015fekerlerin \u00fcretiminde kota uygulan\u0131rken y\u00fcksek yo\u011funluklu tatland\u0131r\u0131c\u0131lar\u0131n ithalat\u0131nda hi\u00e7 bir kota uygulanm\u0131yor. <\/p>\n<\/blockquote>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" T\u00fcrkiye, son bir y\u0131lda 4 milyon 551 bin ton \u015feker pancar\u0131na e\u015fde\u011fer y\u00fcksek yo\u011funluklu tatland\u0131r\u0131c\u0131 (YYT) ithal etti. Bu \u00fcr\u00fcnlerde ne bir kota uygulan\u0131yor ne de ciddi bir g\u00fcmr\u00fck vergisi. Avrupa Birli\u011fi \u00fclkelerinden s\u0131f\u0131r vergiyle, ABD ve \u00c7in\u2019den ise sadece %6,5 gibi d\u00fc\u015f\u00fck oranlarla T\u00fcrkiye\u2019ye giren bu tatland\u0131r\u0131c\u0131lar, hem \u00e7ift\u00e7inin \u00fcretimini baltal\u0131yor hem de milyonlar\u0131n …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4093,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-4092","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-tarim-haberleri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4092","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4092"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4092\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4093"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4092"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4092"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/topraktaumutvar.com.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4092"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}T\u00fcketti\u011fimiz g\u0131dalarda g\u00f6r\u00fcnmez tehlike!<\/h3>\n
\n